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Cocktails
Spritz
Apérol, Prosecco, Orezza, tranche d'orange
€9
Capo Spritz
Cap Mattei blanc ou rouge, Muscat pétillant, Orezza, Tranches de citron ou orange
€10
Mattei Mule
Cap mattei blanc, citron vert, ginger beer
€10
Le Jardin Anglais
Cocktail phare de nos amis de l'Othello à Porto-Vecchio où j'ai eu la chance travailler dans un cadre idillyque. Cocktail très rafraichissant à base de Gin infusé au concombre, de jus de pomme, de jus de citron vert et de liqueur de fleure du sureau
€11
Le Pornstar
Véritable star de l'ivy pool club de Sydney où j'ai fait mes classes, ce cocktail mythique fruité vous fera voyagé à l'autre bout du monde. Imaginez vous en plein mois de décembre, l'été en Australie, à déguster ce cocktail sur un rooftop avec piscine en plein centre de Sydney.
Vodka à la Vanille, purée de passion, jus de pomme, sirop de vanille et champagne.
€12
Hugo Spritz
LE cocktail à la mode en Italie, floral et délicat ce cocktail à base de liqueur de fleur de sureau, de menthe fraiche et de prosecco saura ravir vos papilles
€12
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